Все записи за Август 2012 года

Куриная грудка в соусе: рецепт вебмастера (комментария52)

6 августа 2012. Рубрики: Разное; автор: Юлия Панина aka Княгиня.

Рецепт вебмастера: фотография. Курица с рисом и салат из помидоров

Рецепт из курицы: нежная и сочная грудка в соусе с гарниром из риса. Готовится быстро и просто.

Рис длиннозёрный — 200 мл (не граммов! Замеряем объём, а не вес)

Сливки — 150-200 мл

Зелень (укроп, петрушка, кинза) ~ 3 средние веточки

Чеснок — 1 зубчик

Приправы «из баночки» — опционально

Растительное масло (для жарки) Читать »

Из записок шерифа Ноттингемского (комментариев11)

27 августа 2012. Рубрики: Обкрадывая классиков, Проза; автор: Юлия Панина aka Княгиня.

Подражание Чарльзу Диккенсу: мемуары шерифа Ноттингемского.

Но в один злосчастный день в Ноттингемшир прибыл король. Не буду рассказывать о хлопотах, выпавших на голову моего заместителя (я был в то время в отъезде), достаточно того, что за этот краткий срок Робин Гуд успел вызвать королевский гнев. Как я полагаю, разбойник, наблюдая за прибытием короля, приметил в обозе тщательно охраняемого узника и немедленно возгорелся желанием похитить его. В связанной с королевским прибытием суматохе он не только осуществил своё намерение, но также выкрал из ноттингемской тюрьмы ожидавших суда заключённых. В конечном итоге, за эту юношескую неумеренность он и поплатился: хотя в то время внимание короля было отвлечено событиями государственной важности, дерзость разбойника запомнилась ему, и спустя недолгое время я получил строжайший приказ: в кратчайшие сроки покончить со смутьяном и его шайкой.

Я был вынужден исполнить приказ, невзирая на опасности, которыми это грозило; после долгого преследования мне удалось настичь Робин Гуда в полумиле от леса. Никогда не забуду, с каким достоинством он вел себя в этом трудном положении и как храбро потом защищался, укрываясь на холме и не давая приблизиться к нему, пока не вынужден был уступить превосходящим силам противника. Читать »