Все записи за Август 2012 года

Куриная грудка в соусе: рецепт вебмастера (отзывов 52)

6 августа 2012. Рубрики: Разное; автор: Юлия Панина aka Княгиня.

Рецепт вебмастера: фотография. Курица с рисом и салат из помидоров

Записи блога за Август 2012 года

Когда зарумянится вторая сторона грудки, переворачиваем её ещё раз, выкладываем в сковороду зелень и чеснок, заливаем сливками, плотно накрываем крышкой и убавляем огонь. Проверяем рис: если вода уже не покрывает или едва покрывает крупу, пора поднять кастрюлю на рассекатель (для газовой плиты) или выключить плиту и накрыть кастрюлю грелкой (для электрической). Засекаем время: ещё 10-15 минут.

«Суп на плиту, а сами за компьютер?! Возьмите ложку: может быть, если она будет в вашей руке, вы не забудете о супе…» Читать »

Из записок шерифа Ноттингемского (отзывов 11)

27 августа 2012. Рубрики: Обкрадывая классиков, Проза; автор: Юлия Панина aka Княгиня.

Записи блога за Август 2012 года

Я был глубоко обескуражен той лёгкостью, с какой неожиданно быстро пресеклась его лихая жизнь, но мне не много было дано времени предаваться этим размышлениям: небеса пожелали продлить мои испытания, послав мне взамен нового разбойника, ещё более дерзкого и удачливого. Он появился ниоткуда (как показалось мне тогда) и первым делом помог бежать из-под стражи шайке своего предшественника, взяв её под своё начало — что требовало не только немалой смелости, но и умения подчинять людей, которое он и пустил в ход. Выполнив эту задачу, новый вожак быстро освоил все приёмы предшественника и даже превзошёл его, навлекая гнев короля на свою и на мою голову. Но я, должно быть, все-таки не видел его в наилучшем его репертуаре: однажды Его Величество снова изволил посетить Ноттингем, и в эти дни разбойник отметился в его глазах и в глазах всего города. Я этого не увидел, ибо, к сожалению (а может быть и к счастью), был в отъезде. Да и все равно — как бы ни отличался впредь мой разбойник, уважение мое к нему вряд ли возросло бы, — оно и так уже было безгранично. Но он, увы, не платил мне тем же. Он вообще ни в грош не ставил никого в графстве, за исключением живших близ Шервуда крестьян. Их он жаловал, но боюсь, что не бескорыстно, — так же как они жаловали его за подарки из награбленного. Читать »