Все записи за Июнь 2013 года

В сильную жару настой лучше убрать в холодильник: на качестве это не скажется, но помешает раньше времени забродить.

Настой (бледно-жёлтого цвета и с цитрусовым запахом) процеживаем. В процеженный настой добавляем сахар и лимонную кислоту и тщательно размешиваем; финальный вкус напитка зависит от пропорции сахара и кислоты и регулируется по вкусу. Примечание: прежде чем подсластить или подкислить, следует убедиться, что предыдущая порция действительно растворилась, а не осела на дне. Всё, напиток готов. Читать »

Кстати, с вышивкой крестиком была та же беда, только хуже: гладью я смогла украсить блузку, а крестиком получались только салфеточки. В салфеточках на улицу не выйдешь, а интернета, чтобы устраивать онлайн-выставки достижений, у меня ещё не было. Теперь есть. Может, стоит вернуться к вышивке? ;) Читать »